『ぐり茶一口羊羹』 商品変更による価格改定のお知らせ

『ぐり茶一口羊羹』　商品変更による価格改定のお知らせ


2011年11月1日より、ぐり茶一口羊羹セットが変わります！

現在、「ぐり茶一口羊羹セット」は6個入りで840円(税込)で販売していましたが、
新商品では8個入りで980円(税込)に価格変更させて頂きます。

販売価格は値上がりましたが、1個当りにすると140円から122.5円となり17.5円分お安くなります。

「ぐり茶の杉山」の一口羊羹は、昔ながらの釜製法で練り上げられた羊羹。
直火にかけた釜で豆と砂糖をじっくり炊き上げ、豆と砂糖がしっかり結合して案となった頃合を見計らってぐり茶を特殊加工した茶葉を混ぜ、さらに練りこむ。
煮詰め方が甘いと羊羹独特のコクが出ず、あんが熱すぎれば緑茶は焼けて変色し香りは飛んでしまう。
煮詰め方、緑茶の量、加えるタイミングは豆や抹茶などの原材料に左右され、季節や温度によっても微妙に変化する。
羊羹職人は釜のそばを離れず、五感を研ぎ澄まして見守るのだという。

味わいは、ぐり茶の香りもあり、しっかり甘いのに、あと口は意外にあっさりしてもたれないのが特徴。
ぐり茶のお茶請けにうってつけの一品です。


ぐり茶羊羹はこちらで
ぐり茶の杉山公式ホームページ
ぐり茶の杉山楽天市場支店